Boa concentração na cor, rubi. O aroma é muito frutado, envolvente e fresco. Na boca surge uma suave baunilha, notas de ginja e florais, características da casta. Com carácter e clara aptidão gastronómica.
Informação
Tipo de vinho: Tinto
Variedade de uva: 100% Touriga Nacional
Colheita: 2017
Garrafa: 750 ml
Percentagem de álcool: 16%
Vindima: Tradicional, manual
Vinificação: Cuba de inox, com control de temperatura
Estágio: Cuba de inox
Enólogo: Pedro Mendes
Aparência: Ruby intenso
Notas de prova: Aromas frutados e florais. Notas de ginja. Caractér envolvente e fresco
Temperatura de servir: 14ºC
Servir com: Queijos fortes (Chevré), Cozido à portuguesa, carne vermelha (Bife)
